Hodiaŭ mia konato kunportis al mi sakon da ruditapoj, konkuloj kun du valvoj. Mi metis ilin en akvoplenan pelvon por ke ili eliminu el si sablerojn. Mia edzino kuiris ilin kun misosupo. La misosupo kun ruditapoj estis tre bongusta.
ruditapo: Genro [Ruditapes] el duvalvuloj. En Japanio ĝi estas ordinara specio [Ruditapes philippinarum] kun la grando je ĉ. 4 cm, kiun oni manĝas per misosupo aŭ per buterfrito.