Hodiaŭ mi kuiris nikuĝaga-n por vespermaĝo.
Materialoj:
bovaĵo maldike tranĉita … 100g,
terpomoj … 2 – 3,
karoto … 1,
cepo … 1,
sukero … 3 – 4 kuleroj,
sojsaŭco … 2 – 3 kuleretoj
salo … iomete.
Preparado:
1. Senŝeligu terpomojn, karoton kaj cepon, kaj tranĉu ilin maldike por manĝebla grando.
2. Tranĉu viandfoliojn por manĝebla grando.
3. Boligu karoton, terpomon, cepon kaj viandon en sufiĉe da akvo. Forigu flosantan feĉon per kulerego.
4. Kiam la materialoj estas malmolaj, gustigu per sukero, sojsaŭco kaj salo. Jen preta.
Mi preferas nikuĝaga-n kun dolĉa supo.
Aux japana viando kun terpomoj 🙂
Tiu recepto aspektas bonguste. Mi ja ĝin provos.